Es gibt Probleme mit mangelhaften Kontrollen der Lebensmittelqualität in Vietnam, besonders bei gefälschter Milch, die trotz Zertifizierung sogar in Krankenhäusern verkauft wurde. Betroffen sind Schwache wie Kranke oder Schwangere. Der Autor bemängelt, dass Unternehmen Produkte selbst deklarieren dürfen, ohne strenge Nachkontrollen. Behörden prüfen oft nur die angegebenen Werte, nicht aber versteckte Mängel. Zudem hemmen Kostenregeln effektive Tests. Der Autor fordert ein aktiveres Kontrollsystem mit unangekündigten Prüfungen und klarer Verantwortung, da Gesetzesänderungen ohne Umsetzung wirkungslos bleiben. Er verlangt entschlossenes Handeln, um Verbraucher zu schützen.
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