In thailand in chinesischem Besitz in Chinese gewinnen Restaurants
Thai-Restaurants stehen unter Druck durch chinesische Konkurrenz, die Importzutaten nutzt und Touristengruppen bedient, sagt Supaksorn Jongsiri, Besitzer von Thailands erstem Drei-Sterne-Restaurant Sorn. Die Branche kämpft mit steigenden Kosten für lokale…